Винокурний апарат Whiskey Gold 3 дюйми 40л

Якісне обладнання та сировина, в поєднанні з вашими знаннями дозволять готувати вам смачні елітні напої.

Колона “Whiskey Gold” доповнює лінійку мідного обладнання.

Назва колони говорить сама за себе - для приготувати міцного зернового напою з потужною солодовою органолептикою й м'яким смаком.

Але будь-який зерновий чи фруктовий дистилят приготований на цій колоні стане прикрасою вашої творчості.

Колона “Whiskey Gold” складається з: Мідна конусна кришка для ємностей на 40 л чи 60 л.

Її функція - збільшення парового об'єму та своєрідно піногасіння.

Це запобігає потраплянню піни в колону.

Шолом-аламбік 3" має вбудований біметалевий термометр.

Це головний елемент колони, де виконується повітряна дефлегмація (очищення та укріплення дистиляту).

Завдяки великому об'єму повітря в ньому утворюються повітряні вихори, та конденсуються хвостові фракції.

Конус із 3" на 2 " - не наповнюється укріплюючими насадками, через те що розділення фракцій теж проходить по принципу повітряної дефлегмації, а очищення від сірки та інших шкідливих домішок проходить внаслідок контакту флегми з міддю.

Два відводи 2” на 90°- допоможуть під'єднати холодильник до основних частин колони.

Мідний холодильник 2" - семі трубчастий мідний холодильник швидше охолоджує флегму через те, що мідь має у 2 рази більшу теплопровідність.

Щоб готувати міцні напої вдома потрібно мідне обладнання від компанії “Смакуй”, а також поради наших менеджерів та технологів і ви з легкістю зможете готувати чачу, яблуневий бренді, кіршвассер, віскі, бурбон та інші шляхетні напої.

І саме в цьому допоможе мідна колонна.

Основні переваги колони “Whiskey Gold": Максимально очищена мідь марки М1.

Очищує від сірчистих сполук, аміаку, органічних ти жирних кислот, ацетати та інших небажаних речовин.

Обсяг аламбіку, дозволяє використовувати потужність нагріву до 4 кВт в кубах 40 л та 60 л.

Конструкція колони захищає від потрапляння піни в колону та типу захисту бризгоунос, тому куб можна використовувати на всі 100%.

Всі деталі з'єднуються клампом, що в рази полегшує догляд за елементами колони, гарантує герметичність та зручність розташування елементів колони.

Гарантія 5 років на все обладнання від компанії “Смакуй”, адже ми впевнені в якості нашого виробництва.

Колона “Whiskey Gold” створена для тих, хто хоче досягти досконалості передачі смаку та покращити органолептику свого продукту.

Це головний інструмент в роботі з зерновим, чи фруктовим дистилятом, що поєднав в собі традиційні та сучасні тенденції винокуріння.