|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
7 в 1 — малый ознакомительный набор смеси для соления 700 г
Набор состоит из 5 пачек различных смесей для соления мяса «Винницкий Мясник» весом по 100 граммов (смеси для засолки 1,5-1,8 кг мяса в каждой пачке):
- Смесь №2 «Винница» (для соления различных видов мяса):
Состав: нитритная соль, каменная соль, глюкоза, чеснок, кориандр, перец черный, корень имбиря, лук, базилик, тимьян, мускатный орех.
- Смесь №4 «Монблан» (для соления различных видов мяса):
Состав: нитритная соль, каменная соль, глюкоза, лук, чеснок, горчица, розмарин, мята, базилик, тимьян, чабер, майоран, орегано, шалфей.
- Смесь №5 «Кавказ» (для соления различных видов мяса):
Состав: нитритная соль, каменная соль, глюкоза, кориандр, уцхо-сунели, куркума, базилик, аджика красная, перец чили, мята, укроп, петрушка, имеретинский шафран, лавровый лист.
- Смесь №7 «Огни Мексики» (для соления различных видов мяса)
Состав: нитритная соль, каменная соль, глюкоза, чеснок, кориандр, перец красный острый, лук, чеснок, тмин, перец зеленый острый, перец красный Халапеньо, перец черный, сушеный лайм, сушеный лимон, розмарин, орегано, майоран.
- Смесь №8 «Дао» (для соления различных видов мяса):
Состав: нитритная соль, каменная соль, глюкоза, имбирь, паприка, чеснок, морковь, сушеный апельсин, перец чили, фенхель, сычуаньский перец, корица, гвоздика, бадьян.
Пищевая ценность на 100 г продукта: 63,2 ккал, белков - 0,5 г, жиров - 0,5 г, углеводов - 13,6 г.
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления.
Рецепт для соления: